Ca se mange ?

2 octobre 2009

Croquants ou Croquets Aux Amandes

Ils sentent bon dès la cuisson, même lors de la réalisation de la pâte si on pique un bout cru, c'est déjà bon...Ils ont les parfums de ma Provence et des tas de souvenirs de mon enfance. Les croquants doit être l'un de mes premiers souvenirs de patisserie...

Posté par jardinenfant à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, Provence, Gâteau, Amandes

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29 septembre 2009

Casse Croute Parfumé

Les enfants en voulaient et bien voilà il est là : Le casse-croute américain ;-) version maison ! Pour la petite histoire ;-)) : Grande choupette (15 ans) jette un oeil dans la cuisine et me voit en train de façonner les steacks : - Oooooh non maman,...

Posté par jardinenfant à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pique-nique, Pain au levain

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28 septembre 2009

Tarte Des Alpes à la Müre de La Sainte Baume

On poursuit l' "Entretien des Calfeutrages hivernaux de notre anatomie" avec cette pure gourmandise. Le ramassage des mûres autour de la maison a été un peu maigre, mais il a permit de faire 4 pots de confiture... c'est déjà pas mal ! Il faut savoir que...

Posté par jardinenfant à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, Gâteau

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21 septembre 2009

Tropézienne En Visite Normande

Dans les jours a venir les recettes que je vais vous proposer seront, globalement, toutes à inscrire dans une rubrique "Préparation et entretien des calfeutrages hivernaux de notre anatomie ;-))" Et pour commencer voici cette invention de dimanche sous...

Posté par jardinenfant à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

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18 septembre 2009

Crumble Poire Banane Chocolat sans beurre

Attention si vous y goutez, vous êtes pris au piège... tout le monde peut se régaler ce crumble et sans allergène. Bon je sais, j'ai des envies chocolat en ce moment... c'est le meilleur anti-depresseur qui soit alors pourquoi s'en privé, les journées...

Posté par jardinenfant à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau

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16 septembre 2009

Pâte à Tartiner au Chocolat

Enfin la pluie est arrivée, depuis près de 4 mois nous n'avions pas vu une goutte de pluie, les cuves de récupération d'eau de pluie étaient vide, et la végétation faisait grise mine. Pour fêter le retour de l'eau du ciel, et l'apprécié en cette journée...

Posté par jardinenfant à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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15 septembre 2009

Fajitas maison

Au si loin dont je me souviens, je ne pense pas qu'un jour j'ai pu être triste d'être dans ma cuisine. Mais il y a des jours où l'on a un peu plus conscience d'avoir le coeur rempli de joie de faire à manger à sa famille, ce n'est rien de plus que d'habitude,...

Posté par jardinenfant à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Maïs

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14 septembre 2009

Soupe de Courge, Chataignes et Comté.

Les courges du jardin sont ramassées, pour certaine le murissement se prolonge au soleil et pour l'une d'entre elle, les honneurs de la marmite lui ont été réservés. Il me restait des chataignes bouillies de l'autonme dernier dans le congélateur, mais...

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Tags: Soupe, Légumes d'hiver, Citrouille

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8 septembre 2009

Roulé d'Epeautre Raisin Pavot Miel Amandes

Bon allez d'accord une "p'tite" recette d'inspiration Allemande !! La liste des ingrédients est longue et cela peut paraitre fastidieux, et bien NON !! De plus le jeu en vaut vraiment la chandelle c'est délicieux. Je me suis un peu inspiré d'une recette...

Posté par jardinenfant à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'ti Dej, Gouter, Amandes, Miel

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7 septembre 2009

Shortbread Fingers Du Retour

Toujours dans une logique implacable... Me voici de retour de vacances splendides passées en Baviére, avec dans les bagages une nouvelle acquisition : un très beau livre de cuisine Bavaroise, consacré aux pains, brioches et gateaux. Et donc pour cette...

Posté par jardinenfant à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf

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