6 juillet 2014
Chouquettes
On les aime tous ces petites chouquette, mais il n'est pas toujours évident de trouver LA recette simple, facile et efficace. Et bien je l'ai trouvé MOUA !!
Elle est LA sur le site de La Cuisine de Bernard. Cette recette est parfaite :-) avec ces proportions j'en ai fait 40 de la taille d'une clémentine (corse)
Il faut suivre les instructions à LA LETTRE, j'ai juste réduit le temps de cuisson de 3 minutes à 200°C chaleur tournante.
C'est vrai qu'elles sont bien croustillantes à la sortie du four, mais le lendemain elles sont encore délicieuses.
Bon dimanche à tous et à bientôt
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