Ca se mange ?

2 février 2012

Les Cookies Sirop d'Erable Et Noix Du Brésil Sous La Neige

Depuis mardi nous ne sommes plus en Provence, nous avons l'impression d'être dans les Alpes. Aujourd'hui encore rien ne fond, il fait froid. Alors quoi de plus délicieux que de rentrer du jardin après avoir construit un gros bonhomme de neige et de déguster...

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Tags: Cookies

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25 janvier 2012

Macarons Au Chocolat De Noël

Les voilà enfin mes macarons, oh je ne vais pas en faire tous les jours, ni même toutes les semaines, car je ne suis pas une passionnée des macarons, comme d'autres peuvent l'être et leur talent est incontestable et puisqu'à présent j'ai mis un tout petit...

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Tags: Chocolat, Macarons, Amandes

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14 mars 2011

Cookies Michoco Choco Coco

Si vous y goutez vous êtes fichus.... Vous verrez que les quantités que j'ai indiqué pour 40 cookies ne seront pas de trop. Bon il faut être raisonnable... bouh que je n'aime pas ce mot, quand on coupe les bonbons en 4 pour les mettre dans la pâte il...

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Tags: Cookies

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30 janvier 2011

Les Scones Du Retour

Pour un retour en douceur rien ne vaut une petite recette toute simple, rapide et délicieuse, que l'on peut déguster le matin ou l'après-midi. Dés la sortie du four ils sont parfaits. Ces scones ne nécessite pas une station debout très prolongée ils étaient...

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Tags: P'ti Dej, Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf, Gouter

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16 juin 2009

Galettes Blanches

Ce sont les galettes de ma grand-mère, je devrais dire plutôt la recette de ma grand-mère... tout de suite ça fait moins avarié, ma grand-mère étant décédée en 1962, je ne vous dis pas la mine des galettes !!! Les proportions sont les même, mais j'ai...

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Tags: P'ti Dej, Sans lait, Sans beurre, Gouter, Glaçage.

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19 mai 2009

Les Sablés à la Confiture de Mure Sans Beure Sans Oeuf

Ouf j'ai réussit à faire des photos de ces petites douceurs toutes Bio du gouter avant que la horde de doriphores affamés ne se fasse tout disparaitre... Il restait un précieux pot de confiture de mûres ramassées près de la maison. 150 g de beurre 100%...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf, Gouter, Gâteau

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18 mai 2009

Le gâteau Harissa

Ce gâteau est dans notre famille depuis des années. Testé et approuvé par des générations de gourmands Pieds-Noirs, Il est inutile de vous dire qu'il est sur toutes les tables des réunions de famille et d'amis. De plus il sait allier facilité et parfum...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Gâteau, Amandes, Noix de coco

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26 avril 2009

Cake au Caramel aux Amandes

A la base je me suis lancée dans la confection de ma pâte caramel habituelle puisque les enfants qui sont en vacances ont des envies de crêpes. Eh ben c'est bien la première fois que cela m'arrive elle a raté... mais pas question de le jeter. Une petit...

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Tags: Caramel, Gâteau, Amandes

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8 avril 2009

Sablé à l'orange sans beurre

Des oranges, des amandes sont des parfums que j'aime beaucoup et ces sablés sans beurre sont très sablé justement ! A l'heure du thé ils font de parfait compagnon de détente. Ils sont si vite fait qu'il n'y a pas de raison de s'en priver. 3 oeufs (dans...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Orange, Amandes

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31 mars 2009

Cookies Noix de pécan et Macadamia Caramélisées

Oui oui c'est encore mes délires de cookies qui continuent...mais là avouez que ce n'est pas d'une grande extravageance ! Mais qu'est ce que c'est bon... la rencontre du caramel avec les noix de pécan et de macadamia finement grillées c'est formidable....

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Tags: Caramel, Cookies, Macadamia, Pécan

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