750 grammes
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Ca se mange ?
brioche
27 mars 2011

Pralin, Pate Chocolat Pour Brioche Gourmande

Pralin, Pate Chocolat Pour Brioche Gourmande
En visitant le blog gourmand de Flo je savais que je ferais le pralin, n'ayant de robot super-ultra-performant qui aurait pu transformer le pralin poudre en pâte, je l'utiliserai donc en poudre... et très franchement cela ne nous a pas le moins du monde...
Posté par jardinenfant à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Brioche,  Amandes

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15 novembre 2010

Brioche Cocotte

Brioche Cocotte
Comment dire ??? Bonne, Facile, Rapide.... Et je suis sûre que vous lui trouverez beaucoup d'autres qualificatifs. Je l'ai péché dans mon livre QUI NE ME QUITTE PLUS La seule touche personnelle est le mode de cuisson que j'ai modifié => à la cocotte !!...
Posté par jardinenfant à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brioche

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1 avril 2009

Chinois III au sucre et canelle sans lait sans oeuf

Chinois III au sucre et canelle sans lait sans oeuf
C'est sur cakeonmange que j'ai découvert le sirop d'agave, je ne savais pas du tout comment le doser. Après des petites modifications de la pâte pour lui rajouter plus d'onctuosité voici Chinois III (et les petites choses en plus, par rapport à ma recette...
Posté par jardinenfant à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans lait,  Sans beurre,  Sans oeuf,  Brioche

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25 mars 2009

La Brioche pour le gouter de mercredi

La Brioche pour le gouter de mercredi
On l'aime à tout moment la brioche, que se soit pour le gouter et pour le petit déjeuner, nature ou confiture, elle est parfaite avec du miel.... Si vous utilisez la machine à pain divisez les quantités par 2 ou 3, sinon ça va déborder .... 750 g de farine...
Posté par jardinenfant à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: P'ti Dej,  Gouter,  Brioche

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5 février 2009

Brioche, carottes, cumin, coriandre

Brioche, carottes, cumin, coriandre
Elle est toute moelleuse et gouteuse cette brioche. Elle se prépare sans lait sans beurre et sans oeuf se qui permet à toute le monde d'en profiter. Ces parfums et son côté sucré salé peuvent même lui permettre d'être dévoré au gouter. Pour une brioche...
Posté par jardinenfant à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans lait,  Sans beurre,  Sans oeuf,  Brioche,  Carotte,  Coriandre,  Cumin

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29 janvier 2008

Bagel au thym

Bagel au thym
La façon de procéder est la même que pour la recette que j'avais donné des Bagels sucré... mais là ....ben c'est salé... Sur la photo les miennes sont ratatinés, mais c'est une bonne leçon : j'ai ouvert la fenêtre pas très loin du saladier où la pâte...
Posté par jardinenfant à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans lait,  Sans beurre,  Apéritif,  Brioche,  Pique-nique

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