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Ca se mange ?
vegetarien
11 avril 2011

Galette De Céréales, Carottes, Farine de Pois Chiches et Epices

Galette De Céréales, Carottes, Farine de Pois Chiches et Epices
Les soupers sur la terrasse sont de vrais plaisir en ce moment, nous en profitons un maximum car très souvent Pâques voit le froid revenir. Les BBQ sont revenus, la cuisine est donc un peu désertée Mais, il a suffit que je discute avec une amie, pour...
Posté par jardinenfant à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Végétarien

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16 avril 2009

Polenta au Ragout Indien de Courgette et Tofu

Polenta au Ragout Indien de Courgette et Tofu
C'est la bouche encore toute imprégnée des saveurs et des parfums de cette assiette que je viens vite partager cette recette avec vous. Les courgettes étant arrivées à la Biocoop, on a peut s'en régaler bien avant la pleine saison dans les jardins. Les...
Posté par jardinenfant à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  Végétarien,  Tofu,  Tomate,  Curcuma,  Polenta,  Légumes d'étéCumin

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11 avril 2009

Käseknepfle de l'Alsace à la Provence

Käseknepfle de l'Alsace à la Provence
En faisant un tour sur le site de Tallula j'ai trouvé cette super recette de Käseknepfle, je ne connaissais absolument pas ce plat et je la remercie sincérement de l'avoir fait partager. Cela pourrait s'apparenter à des quenelles mais c'est totalement...
Posté par jardinenfant à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Provence,  Végétarien,  Tomate

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10 mars 2009

Chaussons sablés aux épinards,tofu, épices

Chaussons sablés aux épinards,tofu, épices
Quand on se promène sur la blogsphère on fouine et au croisé d'un chemin il y a une recette qui vous inspire, vous ne savez pas comment mais elle allume quelque chose en vous qui murit. Vous sortez les ingrédients énoncés dans la recette et puis vous...
Posté par jardinenfant à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans lait,  Sans beurre,  Cumin,  Végétarien,  Epinard

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1 mars 2009

Phileas Fogg Chili végétarien

Phileas Fogg Chili végétarien
Comment pouvais je l'appeler autrement ? Le tour du monde dans une assiette ? Chili NO carne Indien ? Chili indien végétarien... C'est ma petite invention d'aujourd'hui et j'avoue en être très fière. Un peu d'auto-satisfaction ça change un peu et ça ne...
Posté par jardinenfant à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cumin,  Curry,  Végétarien,  Seitan

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28 février 2009

Naan et crème au curry végétarien

Naan et crème au curry végétarien
La première fois que j'ai mangé des Naans (pain indien) c'était dans un restaurant indien à Marseille, ce fut l'essentiel de mon repas, tout était très bon très parfumé le cadre était chaleureux, mais je me souviens essentiellement du pain. Ce pain délicieux...
Posté par jardinenfant à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans lait,  Pain au levain,  Curry,  Végétarien,  Tofu

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