Ce gâteau est le régal de notre famille depuis des générations, le plaisir quand nous allions "à la grande ville" était de s'arrêter dans une patisserie orientale pour acheter ces délices sucrés et parfumés... C'est le sang d'Afrique du Nord des parents...

Les blogs où je me promène régulièrement parlent de riz au lait ces derniers temps, cela m'a donné envie de SEMOULE au lait. A celle-ci j'ai adapté une petite variante à base de fruits secs que j'affectionne tout particulièrement et qui donne une touche...