750 grammes
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Ca se mange ?
gouter
1 février 2009

Pain perdu de la mousson

 Pain perdu de la mousson
En aucun cas je ne saurais dire depuis combien d'années nous avons eu autant de pluie en si peu de temps. Il ne s'est pas passé une semaine sans qu'il pleuve... Et en Provence ce n'est pas vraiment une tradition. Le Mistral qui souffle ah ça oui !! Ceci...
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21 janvier 2009

Chinois II au chocolat

Chinois II au chocolat
Le grand frère au chocolat ... celui d'hier était à la fraise ! ça change et C'EST BON !! La recette est idem à celle du chinois sans lait sans oeuf sans beurre... euh ou presque ;-) ... à la place de l'eau du lait toujours bien tiéde, j'ai rajouté 3...
22 avril 2008

Gateaux au maïs

Gateaux au maïs
Aussi étrange que cela puisse paraître, de part ça texture, son apparence et son goût, ce pain euh !! Gâteau de maïs ressemble vraiment à un biscuit. Je l’ai fait ce matin au saut du lit pour mon petit chou allergique au lait et à l’œuf. de farine de...
5 février 2008

Viennoiseries pâte feuilletée briochée (en images)

Viennoiseries pâte feuilletée briochée (en images)
Voilà ça y est je me suis lancée, Tchoune m'avait donné envie, celà faisait un moment que me disais qu'il fallait que j'essaie. C'est fait, et j'avoue que je suis très contente du résultat.La pâte feuilletée briochée 900g de farine22 g de levure de boulanger1/2...
29 janvier 2008

Histoire d'une gaufre

Histoire d'une gaufre
Un après-midi de grisaille, alors que le temps le matin était éblouissant de bleu... 40 minutes avant le départ pour aller chercher les grands à l'école, un petit mitron est passé près de moi : "Hep, Hep toi le petit bonhomme ! ça te dis des gaufres pour...
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