Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

24 janvier 2009

La quiche tartiflette

Avec le temps qu'il a fait aujourd'hui j'ai des envies de montagnes, des parfums et des goûts des alpages. après un raid dans le frigo voici le résultat des fouilles, une petite quiche avec une inspiration tartiflette. 1 pâte brisée (toute prêt, pas le temps d'en faire une maison) 4 càs de crème fraîche 1 paquet de lardon du comté ( à votre goût) 3 oeufs 1 verre de lait des cubes de reblochon (à votre goût) gruyère râpé 1 gousse d'ail écrasée finement Faire pré-cuire la pâte piquetée. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par jardinenfant à 23:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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