Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

15 mai 2009

Sirop de Menthe et Sirop de Thé Vert à la Menthe

La menthe commence a envahir nos jardins et pour ceux qui n'en on pas, il y en a à profusion sur les marchés. Il est vrai qu'il vaut mieux connaitre la provenance. Vous trouverez bien quelqu'un dans votre entourage qui a de la menthe à donner. Pour faire ce sirop très rafraichissant, très parfumé et tout naturel : 70 - 80 feuilles de menthe bien rincées 1 litre d'eau filtrée avec la carafe filtre ou eau de source 800 g de sucre bio du thé vert si vous voulez faire le sirop "thé à la menthe" Le matin ou... [Lire la suite]
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