750 grammes
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Ca se mange ?
sans oeuf
22 novembre 2012

Gaufre croustillante sans oeuf

Gaufre croustillante sans oeuf
GAUFRE OU GAUFFRE ??? 1 F ou 2 FF ? pour trancher j'ai pris ça : http://fr.wikipedia.org/wiki/Gaufre_(cuisine) ainsi je ne me pose plus de question :-)) Que se soit pour des raisons techniques : Oups plus d'oeuf Pour des raisons médicales : intolérance...
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18 novembre 2012

Pain Brioché Pâquerette sans oeuf

Pain Brioché Pâquerette sans oeuf
Un petit air de printemps pour un pain brioché avec ses allures de pâquerette. Ce pain se mange avec toutes les tartinades, les fromages, les charcuteries, les poissons fumés.... nature ou avec une noisette de beurre frais .. hum salé ! 600 g de farine...
7 mars 2011

Crêpes De Farine De Pois Chiche Au Curry (Végétalienne)

Crêpes De Farine De Pois Chiche Au Curry (Végétalienne)
Dés que j'ai vu cette recette elle m'a mise l'eau à la bouche. c'est lors de mes nombreux passage chez Pankaj et sur Cicerolle qui l'a elle même vu chez Pankaj... la boucle est bouclée :-). J'ai doublé les proportions de la recette initiale, car à la...
10 février 2011

Tarte/Pizza Aux Pommes Chocolat Sans beurre Sans oeuf etc ...

Tarte/Pizza Aux Pommes Chocolat Sans beurre Sans oeuf etc ...
Mercredi, c'était le jour de fêter un anniversaire d'un petit garçon qui vient souvent à la maison, mais parmi les petits invités il y avait mon petit bonhomme allergique mais très gourmand, ben oui qui a dit que ce n'était pas compatible. Donc pour qu'il...
30 janvier 2011

Les Scones Du Retour

Les Scones Du Retour
Pour un retour en douceur rien ne vaut une petite recette toute simple, rapide et délicieuse, que l'on peut déguster le matin ou l'après-midi. Dés la sortie du four ils sont parfaits. Ces scones ne nécessite pas une station debout très prolongée ils étaient...
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26 novembre 2010

Beignets De Morue Testés et Approuvés

Beignets De Morue Testés et Approuvés
Elles sont intransigeantes et très démonstratives dans leurs gouts, que demander de plus quand on aime avoir du plaisir à faire plaisir. Les testeuses sont les gourmandes idéales car quand elles aiment, le disent HAUT ET FORT, elles en redemandent, quand...
15 octobre 2009

Gâteau Aux Pommes Végétalien au Caramel

Gâteau Aux Pommes Végétalien au Caramel
Avoir des intolérances et des allergies alimentaires ne signifie pas pour autant qu'il faut manger morose... preuve en est avec ce gâteau qui a fait le régal de tous au gouter... 2 càs de compote 150 g de beurre végétal 200 g de sucre 1 paquet de sucre...
7 septembre 2009

Shortbread Fingers Du Retour

Shortbread Fingers Du Retour
Toujours dans une logique implacable... Me voici de retour de vacances splendides passées en Baviére, avec dans les bagages une nouvelle acquisition : un très beau livre de cuisine Bavaroise, consacré aux pains, brioches et gateaux. Et donc pour cette...
10 juin 2009

Pain Libanais, Falafel et Kebab

Pain Libanais, Falafel et Kebab
L'invitation au voyage se poursuit, nous n'allons pas nous arrêter en si bon chemin. La méditerranée nous offre des saveurs incomparables que j'ai eu envie de déguster en famille sur la terrasse à la maison. Bon je vous l'accord il n'est pas question...
9 juin 2009

Sfeng Les Beignets Orientaux

Sfeng Les Beignets Orientaux
On ne peut pas toujours s'envoler pour des destinations lointaines comme ça sur commande, mais quand nous sommes dans notre cuisine ; on voyage où l'on veut et quand on veut ! on peut même enfourcher une machine à remonter le temps juste comme ça les...
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