sans lait - Ca se mange ?

7 juillet 2014

Pizza Arménienne (au boeuf haché)

C'est en vivant à Marseille dans le 12e arrondissement que j'ai découvert cette pizza. Elle est idéale quand on ne mange pas de porc, que l'on ne mélange pas le lait et la viande, quand on a une intolérance au lait, quand on aime les parfums des épices.......

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Boeuf

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14 janvier 2013

Tarte Verte Epinards Oignons Poireaux

Elle Il n'y a que les pensées qui résiste au gel.... Cette tarte a le vert que nous n'avons pas dans nos jardins en ce moment, mais elle a tout ce qu'il y a dans le panier de saison. Mais qui reviendra avec le printemps... Jour J - 65 avant l'equinoxe...

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Tags: Sans lait, Sans beurre

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8 janvier 2013

Gâteau Pour Des Rois Et Des Reines

Ce n'est pas un gâteau des rois au sens au on l'entend : brioché ou frangipane... Et bien à la maison chaque année c'est la même chanson : ".... j'aime pas la frangipane...." " eh ben moi j'aime pas les fruits confits...." pffff ... et surtout compter...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Gouter, Gâteau

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7 mars 2011

Crêpes De Farine De Pois Chiche Au Curry (Végétalienne)

Dés que j'ai vu cette recette elle m'a mise l'eau à la bouche. c'est lors de mes nombreux passage chez Pankaj et sur Cicerolle qui l'a elle même vu chez Pankaj... la boucle est bouclée :-). J'ai doublé les proportions de la recette initiale, car à la...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf

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10 février 2011

Tarte/Pizza Aux Pommes Chocolat Sans beurre Sans oeuf etc ...

Mercredi, c'était le jour de fêter un anniversaire d'un petit garçon qui vient souvent à la maison, mais parmi les petits invités il y avait mon petit bonhomme allergique mais très gourmand, ben oui qui a dit que ce n'était pas compatible. Donc pour qu'il...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf, Gouter

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30 janvier 2011

Les Scones Du Retour

Pour un retour en douceur rien ne vaut une petite recette toute simple, rapide et délicieuse, que l'on peut déguster le matin ou l'après-midi. Dés la sortie du four ils sont parfaits. Ces scones ne nécessite pas une station debout très prolongée ils étaient...

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Tags: P'ti Dej, Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf, Gouter

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26 novembre 2010

Beignets De Morue Testés et Approuvés

Elles sont intransigeantes et très démonstratives dans leurs gouts, que demander de plus quand on aime avoir du plaisir à faire plaisir. Les testeuses sont les gourmandes idéales car quand elles aiment, le disent HAUT ET FORT, elles en redemandent, quand...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf, Beignets, Poisson

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15 octobre 2009

Gâteau Aux Pommes Végétalien au Caramel

Avoir des intolérances et des allergies alimentaires ne signifie pas pour autant qu'il faut manger morose... preuve en est avec ce gâteau qui a fait le régal de tous au gouter... 2 càs de compote 150 g de beurre végétal 200 g de sucre 1 paquet de sucre...

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Tags: Sans lait, Caramel, Sans beurre, Sans oeuf, Gouter, Gâteau

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7 septembre 2009

Shortbread Fingers Du Retour

Toujours dans une logique implacable... Me voici de retour de vacances splendides passées en Baviére, avec dans les bagages une nouvelle acquisition : un très beau livre de cuisine Bavaroise, consacré aux pains, brioches et gateaux. Et donc pour cette...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Sans oeuf

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17 juin 2009

Cake Rouge Léger et Trucs de Potager

Un petit cake tout rouge, et il ne l'ai pas de honte car il est sans complexe puisque sans matières grasses et sans lait, sauf si vous décidez d'y rajouter du parmesan... mais juste un peu de parmesan dans un cake est ce vraiment répréhensible ;-) 4 oeufs...

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Tags: Sans lait, Sans beurre, Salade, Tomate, Riz

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