Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

21 avril 2009

Risotto de Graines aux 4 Epices

Il est vendu dans les grandes surfaces au rayon Bio des mélanges tout prêt. Mais je ne suis pas très partisantes des grandes surfaces et des mélanges "clé en main". En fonction de ces moyens de son temps de tas d'autres paramêtres ....;-) il serait bon de limiter nos achats dans les grandes surfaces pour privilégier le commerce de proximité et les achats sans conditionnement pour limiter les déchets... Pour le mélange : 2 verres de riz bio (j'ai pris du riz complet) 1 verre de quinoa rouge 1 verre... [Lire la suite]
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09 février 2009

La soupe paysanne

Il n'y a pas plus simple et je l'adore... soit je l'adore parce que c'est simple, soit c'est simple parce que je l'adore, c'est comme tout faut y penser quand on aura 5 minutes à perdre !! ;-) Cette soupe a les parfums de l'hiver, du feu de bois et des gros pulls. Le pouvoir de son parfum et de nous faire penser que l'hiver et doux et confortable. On a envie de s'y emmitoufler. Samedi matin à la coop bio j'ai fait le plein de tous ces beaux légumes de l'hiver. Pour 6 personnes 250 g de lentilles vertes bio 1/2 choux... [Lire la suite]
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