Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

02 février 2009

Lapin aux fruits secs

Le lapin de la ferme d'à côté a reçu les honneurs dû à son rang... il faut avouer que cette petite recette que j'ai trouvé au fond de ma tête de gourmande là fort bien mis en valeur. Il n'a pas mijoter tres longtemps juste 2 heures. Accompagné avec des pommes goldens et des pommes de terre, toutes les deux cuites à la vapeur. 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre 2 càc de vinaigre (ou huile) de noix 200 g de lardons 4 carottes coupées en rondelles 1 belle feuille de laurier 10 pruneaux 1... [Lire la suite]
Posté par jardinenfant à 13:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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