Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

23 avril 2009

Gratin d'Oeufs au Lait à la Vanille

Onctuosité et parfum... que de la douceur ! Et pour couronner le tout ça se réalise pendant le temps où le four chauffe, alors pourquoi s'en priver ? Pour un grand plat à gratin car c'est les vacances et il y a des enfants partout ;-) et c'est gourmand ces petits choses là ;-)) 10 oeufs 1 litre de lait 200g de sucre 1 gousse de vanille ouverte 2 càs de crême fraiche Faire bouillir le lait avec la vanille. Pendant ce temps fouetter les oeufs, le sucre et la crême fraiche, Quand le lait à bouillit continuer... [Lire la suite]
Posté par jardinenfant à 17:50 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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