Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

23 mars 2009

Macarons de Cookie Noisettes Maïs fourrés au citron

C'est la bouche encore plein et les papilles en émoi que je me suis précipitée sur mon ordi pour partager avec vous cet intense moment de dégustation. La douce acidité du citron qui rencontre la noisette et le sablé que donne la farine de maïs...ah mes amis quelle délice ! Pour les cookies : 100 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre mou 2 oeufs 100 g de noisettes en poudre 100 g de farine de maïs 100 g de poudre d'amandes quelques gouttes de vanille 1/2 paquet de poudre à lever Mélanger le... [Lire la suite]
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22 mars 2009

Gäteau d'anniversaire au citron et meringuettes

Un anniversaire est toujours le moment de faire de joli décor sur un gâteau. Quelques meringuettes ont eu le droit à des touches de couleur violette. La génoise était coupée en 3 tranche afin de fourrer abondanment le biscuit avec du Lemon curd.
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