750 grammes
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Ca se mange ?

2 février 2009

Lapin aux fruits secs

Lapin aux fruits secs
Le lapin de la ferme d'à côté a reçu les honneurs dû à son rang... il faut avouer que cette petite recette que j'ai trouvé au fond de ma tête de gourmande là fort bien mis en valeur. Il n'a pas mijoter tres longtemps juste 2 heures. Accompagné avec des...
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1 février 2009

Pain perdu de la mousson

 Pain perdu de la mousson
En aucun cas je ne saurais dire depuis combien d'années nous avons eu autant de pluie en si peu de temps. Il ne s'est pas passé une semaine sans qu'il pleuve... Et en Provence ce n'est pas vraiment une tradition. Le Mistral qui souffle ah ça oui !! Ceci...
27 janvier 2009

Thon aux légumes

Thon aux légumes
C'est le moment de dégivrer le congélateur. Des fouilles s'imposent et la consommation d'une grande partie de se qu'il y a dedans doit disparaitre dans nos estomacs. Les carottes sont fraiches et cuites tout simplement à la vapeur. J'ai donc trouvé des...
25 janvier 2009

Bon anniversaire ça se mange

Bon anniversaire ça se mange
Voilà 1 an et 10 jours que je m'amuse comme une petite folle à publier des recettes...oh bien sûr ce blog n'est pas très fréquenté, près de 2000 visiteurs en 1 an. Je me régale c'est le principal, avant même de me mettre au fourneau je pense à mon blog,...
24 janvier 2009

La quiche tartiflette

La quiche tartiflette
Avec le temps qu'il a fait aujourd'hui j'ai des envies de montagnes, des parfums et des goûts des alpages. après un raid dans le frigo voici le résultat des fouilles, une petite quiche avec une inspiration tartiflette. 1 pâte brisée (toute prêt, pas le...
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23 janvier 2009

Le feuilleton d'un macaron

Le feuilleton d'un macaron
Depuis le temps que me fait de l'oeil cette recette il fallait bien que je me lance un jour...ben c'est aujourd'hui !! ;-)) En plus, AdooooooorrrrrrrrreAdooooooorrrrrrrrre les macarons !! qu'est ce que j'adore pas d'ailleurs .. euh si si le café...beurk...
22 janvier 2009

Le panier bio au village

Le panier bio au village
Petite histoire de panier ... Au mois de mai le 8, nous avons été conviés en Mairie afin d'assister à la présentation d'un jeune couple d'agriculteurs producteurs Bio labellisé ECOCERT installés sur Aubagne. Ils se proposaient de nous livrer un panier...
22 janvier 2009

Morue aux olives et aux capres

Morue aux olives et aux capres
L'été est encore loin, on ne peut pas s'empêcher de mettre de l'ail et du thym de partout, c'est la région qui veut ça "... sinon c'est fade...". Comme je l'aime beaucoup la morue, je me dépêche dans commander quand mon livreur de surgelés en a. De plus...
22 janvier 2009

Caramel au beurre salé sans beurre sans lait

Caramel au beurre salé sans beurre sans lait
On fouille, on fouille et hop on tombe sur des recettes "qui rien qu'en lisant" nous voilà la bave aux lèvres ... on lit... tout en se remémorant le contenu de nos placards...Mais ooouiiiiiiiiiiii ! J'ai tout se qu'il faut, allez zou je me lance. Et le...
21 janvier 2009

Chinois II au chocolat

Chinois II au chocolat
Le grand frère au chocolat ... celui d'hier était à la fraise ! ça change et C'EST BON !! La recette est idem à celle du chinois sans lait sans oeuf sans beurre... euh ou presque ;-) ... à la place de l'eau du lait toujours bien tiéde, j'ai rajouté 3...
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