Ca se mange ?

27 mai 2009

La Baguette Magique d'Alexandra

Avec la magie de la blogsphère il n'y a plus de frontière et c'est ainsi que des recettes traversent les mers et les océans. Alexandra et son blog haut en couleur que j'aime aller visiter nous offre la formule magique de LA baguette. Au Québec le pain...

Posté par jardinenfant à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'ti Dej, Gouter

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17 avril 2009

Cookies des stocks de Pâques

Le chocolat K....R n'est pas dutout apprécié à la maison, pour divers raison gustative et idéolique....bon bref, chacun son truc ! Mais l'attrait commercial de l'OEUF K....R et son jouet on fait qu'il est arrivé par les cloches dans notre jardin , tous...

Posté par jardinenfant à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisette, Cookies, Macadamia

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25 mars 2009

La Brioche pour le gouter de mercredi

On l'aime à tout moment la brioche, que se soit pour le gouter et pour le petit déjeuner, nature ou confiture, elle est parfaite avec du miel.... Si vous utilisez la machine à pain divisez les quantités par 2 ou 3, sinon ça va déborder .... 750 g de farine...

Posté par jardinenfant à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'ti Dej, Gouter, Brioche

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23 février 2009

Semoule aux fruits secs

Les blogs où je me promène régulièrement parlent de riz au lait ces derniers temps, cela m'a donné envie de SEMOULE au lait. A celle-ci j'ai adapté une petite variante à base de fruits secs que j'affectionne tout particulièrement et qui donne une touche...

Posté par jardinenfant à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, Fleur d'oranger, Oriental, Semoule

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16 février 2009

Les crousti-choco BIO

Bon je sais le titre fait un peu Nest.....ou Kello.... mais comme ça croustille et que c'est au chocolat hop hop Les crousti-choco BIO. En effet j'en conviens cela ne m'a pas demandé un effort surhumain de créativité à la fois pour le nom et pour la recette....

Posté par jardinenfant à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'ti Dej, Sans lait, Gouter, Chocolat, Avoine

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1 février 2009

Pain perdu de la mousson

En aucun cas je ne saurais dire depuis combien d'années nous avons eu autant de pluie en si peu de temps. Il ne s'est pas passé une semaine sans qu'il pleuve... Et en Provence ce n'est pas vraiment une tradition. Le Mistral qui souffle ah ça oui !! Ceci...

Posté par jardinenfant à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'ti Dej, Gouter, Chocolat, Noisette

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21 janvier 2009

Chinois II au chocolat

Le grand frère au chocolat ... celui d'hier était à la fraise ! ça change et C'EST BON !! La recette est idem à celle du chinois sans lait sans oeuf sans beurre... euh ou presque ;-) ... à la place de l'eau du lait toujours bien tiéde, j'ai rajouté 3...

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Tags: P'ti Dej, Gouter

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5 février 2008

Viennoiseries pâte feuilletée briochée (en images)

Voilà ça y est je me suis lancée, Tchoune m'avait donné envie, celà faisait un moment que me disais qu'il fallait que j'essaie. C'est fait, et j'avoue que je suis très contente du résultat.La pâte feuilletée briochée 900g de farine22 g de levure de boulanger1/2...

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Tags: P'ti Dej, Gouter, Chocolat, Croissant

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31 janvier 2008

Pancake au sirop d'érable

Ce matin, le réveil n'avait pas sonné que j'étais déja en cuisine.... pas à peu folle celle là ?... hier à la coop bio j'ai craqué pour du sirop d'érable ! miam.Et donc j'ai révé de pancake moelleux. Dans ces conditions pas questions de rester au lit....

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29 janvier 2008

Histoire d'une gaufre

Un après-midi de grisaille, alors que le temps le matin était éblouissant de bleu... 40 minutes avant le départ pour aller chercher les grands à l'école, un petit mitron est passé près de moi : "Hep, Hep toi le petit bonhomme ! ça te dis des gaufres pour...

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Tags: P'ti Dej, Gouter

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