Ca se mange ?

Faire profiter les autres, échanger des recettes et des idées. La gourmandises est une si jolie qualité !

31 janvier 2011

Bortsch à La Russe à Ma Façon Pour Journée Brumeuse

Quand le temps nous rappelle par une bruine menue et un froid piquant que nous sommes en hiver, j'aime ça, la nature fait son travail et moi dans ma cuisine elle me donne des envies. Un Bortsch Russe, voilà de quoi j'avais envie ce matin en ouvrant les volets. Ne me demandez pas si c'est la recette "originale" que je viens partager avec vous. J'ai une idée bien arrêtée sur les "recettes traditionnelle"...." authentiques" ...vraie", pour ma part, les VRAIES sont celle qui régalent ceux que j'aime. Bon je sais normalement c'est une... [Lire la suite]
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30 janvier 2011

Les Scones Du Retour

Pour un retour en douceur rien ne vaut une petite recette toute simple, rapide et délicieuse, que l'on peut déguster le matin ou l'après-midi. Dés la sortie du four ils sont parfaits. Ces scones ne nécessite pas une station debout très prolongée ils étaient donc idéals en ce dimanche où enfin la cuisine m'a vu faire mon retour dans ses murs. J'ai rajouté volontairement un paquet de levure de boulanger enfin de donner un moelleux supplémentaire. Toutes les recettes que j'ai trouvé sur le net indiquées juste de la poudre à lever, au... [Lire la suite]
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08 janvier 2011

Béret Spirale

Le deuxième bonnet qui sera sans doute le dernier de la saison car j'ai bien commencé 2 autres ouvrages. Et je voudrais me lancer dans la réalisation de chaussettes, c'est un défi que je me lance et j'ai bien l'intention d'y parvenir avant d'avoir fini ma convalescence. A bientôt tout le monde  
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